crema di asparagi selvatici
Crescono spontanei nelle nostre montagne e pianure durante i mesi autunnali. Vengono recisi esclusivamente gli asparagi migliori e più consistenti, utilizziamo sole le punte più tenere creando una vellutata che conserva il sapore selvatico di queste deliziosa verdura.Dal gusto forte e robusto sono rinomati per le loro proprietà benefiche. Ideale sulle bruschette e sul pane carasau.
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crema di asparagi selvatici