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miele di sardegna asfodelo
L' asfodelo cresce a diverse altitudini, da 0 a 1200 metri sul livello del mare e il periodo della sua fioritura va da fine gennaio fino a giugno. Il miele di colore chiaro o molto chiaro, cristallizato tende al bianco con riflessi amdreperlacei. L'aroma vegetale, è molto raffinato e intenso, ricorda i prati e ò'erba fresca. Al palato è dolce, mai aggressivo, delicato e raffinatissimo.
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miele di sardegna asfodelo