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miele di sardegna cardo
Prodotto nel mese di giugno, ha riflessi verdi che maturano in un color nociola chiaro, con sfumature ocre quando cristallizza. Il suo bouquet è un crescendo di profumi di geranio, rosa e crisantemo, che lasciano spazio nel finale a pungenti e singolari sentori animali. In bocca si fa apprezzare per il suo saporefruttato e lievemente astringente, che regala una dolcezza mai stucchevole e mediamente fresca.
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miele di sardegna cardo