Malvasia Porcu

Malavasia di sardegna 100%. Vinificazione a temperatura controllata e crio macerazione. Colore leggermente ambrato con riflessi dorati. Sapore delicatamente dolce e fresco, caldo e pieno dove si riscoprono le note fruttate; lungo e piacevole nella sensazione gusto - olfattiva che lo rendono fine ed elegante, armonico ed equilibrato. E' un vino da meditazione (e da conservazione); si abbina molto bene con la pasticceria secca e alcuni formaggi leggermente piccanti ed erborinati. Gradazione Alcolica 15,50%. Servire preferibilmente a 12°C. Stappare la bottiglia al momento della mescita.